教育出版社有限公司（简称「教育出版社」）扎根香港逾60年，是大众集团（香港）旗下重要的教材出版公司。教育出版社是香港及澳门极具口碑的教材出版社，全面紧贴教育发展及教学需要，为学生及老师提供多元化及全面的学前、小学及中学优质教材及教学支持，并经常举办不同类型的教师专业培训和学生活动支持工作坊，又举办家长会与家长建立紧密的联系。

童乐园教育出版社（以下简称童乐园）于2015年正式成立，是一家专门出版学前儿童学习教材及书籍的出版社。童乐园隶属于拥有数十年幼儿园和小学教材出版经验的教育出版社有限公司，出版团队有丰富的学前教材出版经验，配合学前儿童的兴趣和能力提供优质的出版物。

乐思教育出版集团旗下4大教辅出版品牌：乐思、跃思、众课堂、小乐思，集合优质专业的产品，满足孩子成长各阶段的学习需要，全方位支持学校以至家中自学所需。产品深受学界及家长欢迎，屡获殊荣，蝉联全港销量No.1*，最值得信赖！(*根据2021/22年度全港官立、津贴及直资小学书单之补充教材类别资料，高达98%学校采用乐思教育出版集团产品，市场销售占有率达65%)

「香港海滨」是香港著名的食谱出版社之一，目前食谱书种已超过600。作者来自不同的专业领域，包括星级艺人、食府总厨、营养师、医生及教授等，为读者分享宝贵的下厨经验。一系列中、英及中、印对照食谱成为家庭的必备参考书。其中，为菲、印佣度身订造的《菲印佣厨艺班系列》及《汤师傅系列》均取得骄人成绩，好评如潮。近年开发的《新世代厨房系列》更是年轻夫妇及上班一族的好帮手。此外，「香港海滨」也致力于出版与健康、美容、文娱及康乐相关的图书，题材丰富。

以针对潮流趋势和年轻人品味的「一丁文化」，创立于2012年，旨在打造一系列流行读物。「一丁」的出版路线紧贴社会脉搏，聚焦城市热点，一方面展现香港的地道文化，一方面充实香港人的生活。自成立至今，「一丁」网罗了年轻偶像、演艺名人、绘本家、学者和专业人士等，合作推出林林总总的书籍，包括散文创作、生活绘本、语文学习，及爱情、职场、旅游、星座、摄影和宠物等话题，深受读者喜爱。当中以宠物明星「忌廉哥」为题材的《我系尖东忌廉哥》，出版两星期已经再版，十一个月内七度再版；而《忌廉鸡汤》出版一个月内四度再版，成绩斐然。

世界出版社近年积极出版各类畅销的流行读物、食谱及各类有趣又富教育意义的儿童书籍。畅销出版书籍包括广受小朋友欢迎的《手绘百科系列》，刚出版的《手绘百科——我们的身体》通过有趣图片和生动的文字解说，开展认识身体的奇妙之旅。此外，育儿书《父母必学！和孩子沟通的语言艺术》更切入每位父母都会面对的教养问题，从专业角度作出剖析，传授与孩子亲密交流、好好说话的要诀。